No tamizar la harina. Acontecer la harina por el tamiz asegura que no queden grumos indeseables de harina en el bizcocho. Si esto sucede, al cortar el bizcochuelo, se verán pelotitas blancas.Hoy os traemos 40 recetas de bizcochos caseros fáciles de hacer ¡y francamente ricos! Porque… ¿hay poco mejor que el perfume a bizcocho casero inundando

Seguidamente tamizamos la harina junto con los polvos para hornear y cuando lo tengamos vamos a añadir un poco de harina y lo mezclamos siempre con movimientos envolventes.Aunque sabes que puedes ver su trabajo en Facebook en el día a día y en su blog “Cocinera y raíz“ Este bizcocho de citrón se diferencia de casi todos los que podemos enc

Más allá de la tradicional pizza napolitana margarita, esta es una de las preparaciones más clásicas cercano con la pizza cuatro quesos y la cuatro estaciones. Se trata de una pizza con multitud de ingredientes, poco raro dentro de los tipos de pizza propiamente italianas, donde suelen ser preparaciones sencillas y sabrosas pero sin que para e

La Pizza de pie de cabra, tomates cherry y pisto sustituye la clásica passata de la almohadilla o tomate triturado por nuestro pisto tradicional y la mozzarella por pinrel de Chiva. ¿Cómo crees que estará el resultado?Cuando hayas mezclado la levadura con el agua, agrega las dos cucharadas de óleo. Mezcla correctamente para que se integren tod